Skip to content
Nadolig gyda Diodydd Cymru

Read in

  • English
  •  
  • Cwrw a Seidr
    • Adolygiad gan Arbenigwr
    • Ble mae prynu
    • Cystadlaethau
    • Adolygiadau a Gwobrau
  • Gwin
    • Adolygiad gan Arbenigwr
    • Ble mae prynu
    • Cystadlaethau
    • Adolygiadau a Gwobrau
  • Gwirodydd
    • Adolygiad gan Arbenigwr
    • Ble mae prynu
    • Cystadlaethau
    • Ryseitiau Coctel
    • Adolygiadau a Gwobrau
  • Di-alcohol
    • Adolygiad gan Arbenigwr
    • Ble mae prynu
    • Cystadlaethau
  • Cystadlaethau
  • Calendr o Ddigwyddiadau
  • Oriel
  • Menu

Ychydig o’n hadolygiadau

 


The Telegraph
The Telegraph

...yn 2019 cefais gyfle i flasu gwin pefriog (Blanc de Noirs) a wnaed gan gynhyrchwr gwin biodynamig, Ancre Hill, ac roedd yn wirioneddol wych...

Victoria Moore

Financial Times
The Telegraph

Yn y pum mlynedd diwethaf, mae gwinllannoedd yng Nghymru wedi ennill dwsinau o wobrau am eu gwinoedd gwyn, rhosliw a phefriog ffres ac ysgafn

Matthew Wilson (darllen yr erthygl lawn)


The Mail on Sunday
Dydd Sul 22 Mehefin 2020

Mae mwy na 500 o winllannoedd masnachol yng Nghymru a Lloegr (mae hi’n dal yn rhy oer i dyfu grawnwin yn yr Alban a Gogledd Iwerddon), felly rydym ni wedi dewis rhai o’r goreuon lle gallwch chi’n fuan fwynhau sesiwn blasu, prynu cês neu dri, a hyd yn oed aros a gwneud penwythnos ohoni.

Y gorau o’r gwinwydd: Gyda gwinoedd sauvignon a pinot noir Prydain am fod yn boblogaidd dros yr haf, dyma ein hawgrymiadau ni ar gyfer yr ystadau gorau i yfed, bwyta ac ymlacio

GWIN: Mae mynyddoedd Eryri’n gefndir godidog i Winllan Conwy (gwinllanconwy.co.uk), lle cafodd y gwinwydd eu dewis yn ofalus i gyd-fynd â'r amodau hinsoddol caled. Mae pob un o’r pum gwin a gynhyrchir yma yn cynnwys patrwm ar y label sy'n deillio o’r adeiladau Tuduraidd yng Nghonwy gerllaw. Mae gwin coch Rondo 2018 £18 yn cyd-fynd yn dda â chig oen Cymreig neu gawl.

BWYTA: Gwinllan White Castle (whitecastlevineyard.com), yng nghefn gwlad bryniog hardd Sir Fynwy, lle daeth prosiect ymddeoliad yn swydd amser llawn ac yn fusnes llwyddiannus i’r cyn-bostman Robb Merchant a’i wraig Nicola. Yma y cynhyrchwyd gwin cadarn cyntaf Cymru, a gafodd ei alw’n 1581 ar ôl sgubor Duduraidd restredig yn y winllan, ochr yn ochr â’r gwinoedd coch, gwyn a rhosliw. Mae platiau caws, cig a physgod yn cael eu gweini yng nghaffi’r Cellar Door am £12 i £15 y pen.

YMLACIO: Mae Llanerch, sydd wedi’i lleoli 15 munud ar droed o Gastell tyredog Hensol, yn westy, yn winllan, yn fwyty ac yn ysgol goginio. Mae wedi’i lleoli naw milltir o Gastell Coch. Canolbwynt y safle yw ffermdy gwyngalchog, ac mae ei winoedd Cariad gwyn, rhosliw a phefriog yn destament i gryfder y gwinoedd yng Nghymru heddiw. Mae ystafelloedd dwbl yn y ffermdy neu o amgylch y buarth gerllaw yn costio o £95 y noson (llanerch.co.uk).


Independent
Tachwedd 2019

Rhowch winoedd pefriog Lloegr o’r neilltu, mae digon o winoedd sydd wedi ennill gwobrau ar gael yng Nghymru hefyd, o Ynys Môn i fryniau Sir Fynwy, meddai Terry Kirby (darllen yr erthygl lawn)

The Telegraph

Yn ystod ymweliad â gwinllan White Castle, mae’r Siegerrebe 2018 a enillodd y wobr efydd yng Ngwobrau Gwin Cymru yn win persawrus sy'n debyg i viognier, gyda llawer o flasau blodau a mêl, ond yn sych ac yn berffaith gyda phob math o bysgod a physgod cregyn.

The Telegraph

Ger y ffin â Lloegr, gallwch ddod o hyd i Winllan Montgomery a ddaeth i’r brig yng Ngwobrau Gwin Cymru yn ddiweddar. Enillodd y Montgomery Rondo 2018 wobr am y gwin coch gorau – mae’n win braf a blasus, a fyddai’n apelio i’r rhai sy'n hoffi beaujolais neu winoedd coch ysgafnach o Dde Ffrainc, a byddai’n cyd-fynd yn dda â charcuterie a bwydydd o ardal Môr y Canoldir


The Guardian
Mehefin 2014 (darllen yr erthygl lawn)

The Telegraph

O safbwynt yfwr, mae gan Gymru lawer i’w gynnig. Roedd rhai o'r gwinoedd gwyn y cefais gyfle i’w blasu cystal ag unrhyw win gwyn rwyf wedi’i flasu yn unrhyw le bron.

Chris Moss

The Telegraph

Efallai y gallai amrywiaethau hinsoddau oer ddod yn dalismon i Gymru yn yr un modd â’r Malbec i’r Ariannin, er enghraifft. Mae’r Malbec wedi creu diwydiant ymwelwyr cyfan ar gyfer Mendoza. Oes modd i Gymru wneud yr un peth?

Chris Moss


Saturday Kitchen Live

Mawrth 2020

The Telegraph

Mae’r White Castle Pinot Noir 2017 yn arbennig o dda

Helen McGinn (watch video)

Love Money

Mehefin 2016

The Telegraph

Glyndŵr Red (darllen yr erthygl lawn)
Glyndŵr Red (darllen yr erthygl lawn) Mae gwin coch cartref o Gymru yn beth prin. Ar ôl cynaeafu’r grawnwin coch o winwydd aeddfed 25 oed, mae'r gwin rhyfeddol hwn yn cael ei aeddfedu’n raddol mewn barilau derw newydd o America.
A'r canlyniad yw gwin coch cymhleth gyda blas ffrwythau.


WalesOnline
Mai 2016

Y rheswm pam fod gwin Cymru yn cael ei gymryd o ddifrif

The Telegraph

Mae'r gwinoedd (o Gymru), yn arbennig y mathau pefriog, wedi ennill clod mewn cystadlaethau ledled y byd, lle cawsant eu disgrifio fel “rhagorol a llawn enaid”.
Yn fwyaf nodedig, barnwyd mai gwin 2008 Ancre Hill Estates yn Nyffryn Gwy oedd y gwin pefriog gorau yn y byd yng Nghystadleuaeth Ryngwladol Bollicine del Mondo yn yr Eidal yn 2012.


Tripadvisor
Mehefin 2018

Y Winllan Fwyaf Poblogaidd yn y DU

The Telegraph

Mae Gwinllan Glyndŵr wedi ennill gwobr Y Winllan Fwyaf Poblogaidd yn y DU yn 2018.
Roedd y winllan, sydd yn Llanfleiddan, yn fuddugol yn erbyn cystadleuaeth gref gan naw cystadleuydd arall, a chafodd ei henwi yn hoff winllan y DU mewn cystadleuaeth ar-lein a drefnwyd gan TripAdvisor.

Cyhoeddwyd mai Gwinllan Glyndŵr oedd yr enillydd, gyda 53 y cant o’r bleidlais.

© Nadolig gyda Diodydd Cymru 2020. Polisi Cwcis.