Mae'r teulu Coles wedi bod yn distyllu eu gwirodydd eu hunain ers 2013 ac yn cynhyrchu amrywiaeth eang o wirodydd yn eu distyllyr unigryw. Mae wedi’i ddylunio a’i adeiladu gan y teulu Coles yn dilyn cwrs distyllfa yn Chicago, ac mae’n ein galluogi i gynhyrchu diodydd wisgi, rỳm, fodca a ‘moonshine’, ymysg diodydd eraill.