Medd ar ei newydd wedd. Ein nod oedd creu rhywbeth mor wreiddiol â phosibl drwy gymryd y math hynaf o alcohol yn y byd, a rhoi naws fodern iddo. Mae’r hyn rydyn ni wedi’i greu yn arloesol, yn ysgafn, yn ffres ac yn llawn blas, ond hefyd yn llawn hanes.